HİNDİ VE ÇOK AZ BİLİNEN FAYDALARI

 

 

Yepyeni bir yıldan yepyeni bir aydan herkese merhaba! Yılbaşı heyecanı başladı, devam ediyor, bitti derken işte 2019 yılındayız, hatta 15 gününü geride bıraktık bile!

 

Yeni yıl elbette herkes için farklı anlamlar taşır, farklı heyecanlar barındırır. Bizim için de 2019 yılı yepyeni ürünlerimizi sizlerin beğenisine sunacağımız için oldukça heyecanlı bir şekilde başladı... Sağlıklı besinlere ulaşmanın en pratik yollarını sunmak üzere çıktığımız bu yolculukta sizler için hep daha iyisini yapmak üzere şevkle çalışmaya devam ediyoruz. Bu süreçte bizim en önemli motivasyon kaynağımız da sizlerden aldığımız memnuniyet içeren geri bildirimler...

 

Yeni ürünlerimizi sizlere detaylı olarak tanıtacağız, ama hani yılbaşı demişken yeni yıl demişken ilk olarak yılbaşı denilince ilk akla gelen besinlerden olan Hindi Suyu’muzdan  başlamak istedik. Veg&Bones Hindi Suyu hakkında detaylara geçmeden önce ise gelin, yılbaşıyla sınırlı kalmayacak kadar faydalı olan hindiye biraz daha yakından bakalım.

 

 

Adeta yılbaşı habercisi olan hindi, yılbaşı zamanlarında çeşit çeşit tariflerle gündeme gelip bir süreliğine popüler olsa da ne yazık ki yıl boyunca ülkemizde yeteri kadar tüketilmiyor. İçerdiği vitamin ve minerallerle birçok protein kaynağından çok daha yararlı olan hindi etinin bağışıklık sistemini güçlendirmesi, kalp sağlığını korumaya yardımcı olması ve mutluluk hormonu salgılanmasını sağlaması gibi pek çok faydası bulunuyor.

 

Düşük Yağ Oranıyla Kalp Dostu

 

İnsan sağlığı açısından oldukça faydalı olan hindi eti, düşük yağ ve kolestrol oranı ile tam bir kalp dostudur. Ekonomik bir protein kaynağı olan hindinin sodyum içeriğinin de düşük olması diyetler içinde hindi etini öne çıkarmaktadır.

 

Bu nedenledir ki; hindi etinin günlük yaşamda da sofralarda sıklıkla yer alması insan sağlığı açısından olukça faydalıdır.

 

Zihni Güçlendiriyor, Kansızlığa İyi Geliyor

 

Besini mevcut enerjiye dönüştürmeyi kolaylaştıran vitaminler ve mineraller açısından son derece zengin olan hindi eti, aynı zamanda zihni güçlendiren, sinir sistemi işlevleri açısından önemli olan niasin (B3 vitamini), bağışıklık sisteminin sağlığı için gerekli olan B6 vitamini de içermektedir. Demir minerali açısından da oldukça zengindir ve kansızlığa karşı çözüm arayanlar için düşük kolesterol oranıyla sağlıklı bir seçenektir.

 

 

Magnezyum, kalsiyum ve çinko mineralleri ile kemik ve diş oluşumunda çok önemli ve yararlı bir mineral olan fosfor da bu sağlıklı besin kaynağında bolca bulunmaktadır.

 

Tiroit bezinin çalışmasını ve bağışıklık sisteminin güçlü olmasını sağlayan selenyum da içermektedir.

 

Bununla birlikte doğal bir aminoasit olarak nitelendirilen triptofan kaynağıdır.

 

Vücut Yaşlanmasını Geciktiriyor

 

Yaşlanmaya çare bulmak mı? "Nasıl olacak ki?” dediğinizi işitir gibiyiz... J Evet, evet tamamen genç kalmak şimdilik ütopik olsa da sağlıklı yaş alarak vücudun yaşlanmasını geciktirmek mümkün! Güçlü bir antioksidan olan hindi eti doğru ölçülerde tüketildiğinde yaşlanma belirtilerinin ortaya çıkmasını geciktirmektedir.

 

B vitaminleri açısından oldukça zengin olan hindi etinin faydalarını tekrar sıralayacak olursak;

 

ü  Diyet yapanlar ve kilo vermeye çalışanlar için idealdir. 100 gram ızgara hindi göğüs eti, sadece 155 kalori ve 1,7 gram yağ içerir.

ü  Mutluluk veren besinler arasında yer alır. Tryptophan maddesini içerir ve tryptophan da mutluluk hormonu olan "serotonin”e dönüşür.

ü  Barındırdığı B3 vitamini( niasin) karbonhidratları enerjiye çevirir.

ü  Niasin aynı zamanda kalp damar hastalıklarının tedavisinde etkilidir.

ü  B12 vitamini iyi bir antioksidandır, yaşlanmayı geciktirir.

ü  Bağışıklık sistemini güçlendirir.

 

"Hindi etinin bu kadar faydalı olduğunu bilmiyorduk” diyenler burada mı? J Ya da bu sağlıklı lezzete en kolay nasıl ulaşırım diyenler... Evet, tabi ki yine Türkiye’de bir ilki gerçekleştiren Veg&Bones’dan!J Sizin için taze sebze ve baharatlar ile kısık ateşte uzun süre pişirdiğimiz Hindi Suyu’muz, www.vegandbones.com web sitemizde yerini aldı bile!  E, size de sadece web sitemizi ziyaret edip sipariş vermek kaldı... Herkese şimdiden afiyet olsun. :)