VEG&BONES İLE TERBİYELİ ÇORBA
VEG & BONES İLİKLİ KEMİK SUYU İLE
MUTFAĞINIZA SAĞLIK VE LEZZET KATIN
Sizin için özel olarak hazırladığımız, birbirinden lezzetli ve bir
o kadar da sağlıklı pratik tarifler ile siz de bu kaynağı sofralarınıza kolayca taşıyabilirsiniz.
VEG&BONES İLE TERBİYELİ ÇORBA
4 Kişilik 20-25 Dakika
MALZEMELER
- 500 ml VEG&BONES ilikli kemik suyu
- 2 su bardağı su
- 1 Yumurta sarısı
- 1 Limon
- 1 Yemek kaşığı tepeleme un
- 3 Yemek kaşığı yoğurt
- 1 kaşık tereyağı
- Pul biber
- Nane
- Tuz
HAZIRLANIŞI:
İlikli kemik suyu ile suyu bir tencerede kaynatıyoruz. Limon suyu, yumurta sarısı, un ve yoğurdu çırpalım. Kaynayan ilikli kemik suyundan bir kepçe alıp karışıma ekleyelim. Ardından terbiyemizi suya yavaş yavaş ekleyelim .Kesilmemesi için bir taraftan hızlıca karıştıralım .Orta ateşte 15 dk kaynadıktan sonra tuzunu ilave edelim. Küçük bir tavada tereyağı ,nane ve pul biberi yakıp ,çorbaya ilave edelim. Afiyet olsun...
